Herzlich willkommen im Ba Shu

Die Küche Szechuans
Ba Shu ist die ursprüngliche Region Szechuans im südwestlichen China.
Die Region wurde früher auch als ’’das Land des Überflusses’’ bezeichnet und diese Vielfalt
spiegelt sich im Reichtum der traditionellen Küche wieder. Aus alten Rezepten, frischer Ware
und der Liebe zur Speise entstehen im Ba Shu Gerichte, die Sie in eine andere Welt entführen.
Wir glauben an die Kraft frischer Zutaten und Gewürze, deshalb
verwenden wir keine Geschmacksverstärker/Glutamat.
Lassen Sie sich von dem Geschmack und der Tradition Szechuans verzaubern.

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